Ovaj lagani slatkiš obožavaćete ovog ljeta...

 

Foto: Screenshot, oetker.rs

Potrebni sastojci:

200 – 250 grama keksa u komadu
300 gr šlaga u prahu
400 ml mlijeka + 100 ml za umakanje keksa
400 gr kisjele pavlake 
150 gr mljevenog  keksa
400 – 500 gr očišćenih bresaka od koštica i ljuske 

Priprema:

U obruč ili pleh poslagati  keks  umoćen u 100 ml toplog mlijeka.

U većoj posudi ulupati šlag sa hladnim mlijekom. Šlag ulupati čvrsto. Zatim dodati kisjelu pavlaku i opet sve umutiti.

Podijeliti masu na dva jednaka dijela, pa u jedan dio dodati mljeveni keks. Dio sa mljevenim  keksom premazati preko komadnog keksa.

Isjeckati breskve, bilo da su iz kompota, konzerve ili svježe i poslagati preko prethodnog fila.

Breskve premazati drugim dijelom fila.

Kolač dobro ohladiti, pa poslužiti.