Ponedjeljak, 11.12.2023 | 18:31
IZVOR: una.rs

Kupili ste GORKE ORAHE? Donosimo male TRIKOVE kako da spasite kolače i torte

Gorki orasi više neće biti problem. 




Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Hladno vrijeme je vrijeme za krckanje oraha i uživanje u zdravm ukusu jezgara. Takođe, vrijeme je slava i praznika, a to zahtijeva da kod kuće imate spremne orahe - jer bez njih nema dobre, kvalitetne torte, ni kolača. Nema ni oraha s medom, a ni fine zdrave grickalice.

Ali može da se dogodi da orasi koje ste kupil li ispod drveta sakupilii budu gorki.

No, više ne morate da brinete - postoji rješenje i za to.

Naime, postoje tri savršena trika koja će pomoći svakoj domaćici da napravi ukusna jela ili poslastice.

Imajte na umu da se gorčine možete riješiti samo ako ona nije nastala nepravilnim uslovima skladištenja ili pak kvarenjem oraha.

A kako da orasi ne budu gorki:

1. Operite ih hladnom vodom

Jezgra oraha stavite u duboku posudu i sipajte u nju vode sobne temperature. Isperite ih, a zatim sipajte novu vodu. Ponovite postupak nekoliko puta. Rezultat toga je što će biti uklonjen sa oraha, a on je izvor gorčine.

Takođe, možete ih preliti ledenom vodom i ostavite ih u njoj da prenoće.

2. Operite ih vrelom vodom

Ako ne želite da čekate, jednostavno napunite lonac ključalom vodom i sačekajte oko pola sata.

3. Ispecite ih

Ponekad se gorčina može ukloniti zagrijevanjem u tiganju. Vrijedi napomenuti da ovaj način ne samo da uklanja film, već i daje orašastim plodovima veoma zanimljiv ukus. Međutim, imajte na umu da nakon prženja jelo više neće biti istog ukusa.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Zašto bi trebalo da držite FOLIJU u ZAMRZIVAČU?

Ponedjeljak, 15.04.2024 | 21:58

Stavljanje folije u zamrzivač će vam mnogo olakšati život.

POGLEDAJTE - Viktor Đukanović postigao PRVI GOL u novoj sezoni (VIDEO)

Ponedjeljak, 15.04.2024 | 21:46

Crnogorski reprezentativac i fudbaler švedskog Hamarbija, Viktor Đukanović postigao je prvi gol u novoj sezoni šampiona Švedske koji je počeo nedavno.

Katnić nakon tužilačkog zadržavanja ODBIO hranu i terapiju?

Ponedjeljak, 15.04.2024 | 21:39

Bivši glavni specijalni tužilac Milivoje Katnić odbio je jutros hranu i da popije ljekove.

Jakara: Ofanzivni skokovi su ODLUČILI MEČ

Ponedjeljak, 15.04.2024 | 21:32

Svima je jasno da je SC Derbi propustio veliku šansu u Beogradu.

Popularni pjevač NAPAO publiku na nastup -"Nikada nas ovdje više nećete vidjeti" (VIDEO)

Ponedjeljak, 15.04.2024 | 21:22

Na mrežama su stigle brojne prozivke na račun publike.  

Dragović: HAPŠENJA pokazatelj karaktera prethodne vlasti

Ponedjeljak, 15.04.2024 | 20:58

"Hapšenja bivšeg glavnog specijalnog državnog tužioca Milivoje Katnić i nekadašnjeg istaknutog policijskog funkcionera Zorana Lazovića predstavlja vid odlučne borbe državnih organa protiv mafije, organizovanog kriminala i korupcije i ona su pokazatelj karaktera prethodne vlasti", istakao je poslanik PES-a Darko Dragović.

Da lice ZABLISTA - Šargarepa, jagode sa čokoladom u SLUŽBI LJEPOTE

Ponedjeljak, 15.04.2024 | 20:47

Od sezonskog voća i povrća možete da napravite maske za lice koje će vam pomoći da izgledate mlađe, svježe i odmorno, da ublažite bore, da se oslobodite pjega od sunca...

ZEMLJOTRES u BiH: Treslo kod Mostara

Ponedjeljak, 15.04.2024 | 20:37

Zemljotres još uvijek neutvrđene magnitude prije nekih sat vremena zatresao je Bosnu i Hercegovinu.

Srbija: Podoficir teško POVRIJEĐEN, za drugim se traga nakon pada u vodu iz helikoptera

Ponedjeljak, 15.04.2024 | 20:35

Podoficir Vojske Srbije teško je povrijeđen tokom vježbe na kanalu Dunav–Tisa–Dunav, dok se za drugim podoficirom nakon pada u vodu i dalje traga, saopštilo je Ministarstvo odbrane te države.

Ovo su NAJDUGOVJEČNIJE životinje na svijetu

Ponedjeljak, 15.04.2024 | 20:24

Portal Live Science napravio je listu najdugovječnijih životinja na svijetu.