Samo u par koraka. 

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Začinska so priprema se u nekoliko sekundi. Dovoljno je pomiješati 1/4  kašika suvih sastojaka s 3/4 kašika soli, pa sve izmiksajte u blenderu.

Za začinske soli možete upotrijebiti sušeno bilje (ruzmarin, origano, bosiljak), začine (kim, kari,  crvenu papriku), suve gljiv,  pržene orašaste plodove (orahe, lješnike, bademe) i sjemenke (lanene, suncokretove, bučine).

Začinsko bilje - za meso, ribu, supe, gulaše, hljeb, jaja, rižu, tjesteninu, kokice, prelive i umake.

Orašaste soli - za povrće, rižu, supu, umake i salatne prelive te kao dodatak tijestu za hljeb.

Ljute soli - za meso, ribu, jaja, rižu, kokice, supe, gulaše, krompire, umake i preliv.

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Indijska začinska so

Sastojci: kašika mljevenog cimeta, kašika suve metvice, kašika mljevenih badema, kašika kurkume, 1/2 kašikice mljevenoga crnog papra, 250 g soli.

Priprema: Kratko izmiksajte sve sastojke i stavite u posudu. Ova so slaže se sa svim jelima indijske kuhinje, ali i mnogim zapadnjačkim - odlična je kao dodatak hamburgerima, piletini i u sendvičima.