Svaka zvijezdica dodaje oko 90 eura na cijenu obroka.

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Restorani sa jednom zvjezdicom u prosjeku naplaćuju oko 150 eura, dok u restoranima sa dvije zvijezdice cijene skaču i na 235 eura, a sa tri zvijezdice i na 335 eura.

Restorani sa Mišlenovim zvijezdicama u Kopenhagenu u Danskoj najskuplji su na svijetu, pokazao je izvještaj objavljen u međunarodnom časopisu o hrani Chef’s Pencil. Među tamošnjih 14 restorana s Mišlenovim zvjezdicama, prosječna cijena večere iznosi oko 400 eura, piše 24sata.hr.

Ako se pogleda prosječna cijena večere na nivou cijele države, a u Danskoj imaju 32 restorana sa Mišlenovim zvjezdicama, ispada da je prosječna cijena oko 290 eura.

Kako bi došli do ovih brojki, istraživači časopisa Chef’s Pencil analizirali su jelovnike čak 3.517 restorana s Mišlenovim zvjezdicama širom svijeta, i to one koji imaju od jedne do tri zvjezdice.

Što se tiče najskupljih gradova, nakon Kopenhagena slijedi Makao sa prosječnom cijenom obroka od oko 260 eura. Treći je Hongkong – 245 evra pa slijede San Francisko – oko 240 eura i Dubaji – oko 238 eura. Kad se u obzir uzmu svi podaci, iz 3.517 restorana, prosečna cena jela s Mišlenovom zvezdicom iznosi oko 165 eura.

Tokom istraživanja došli su do jednog zanimljivog podatka, a to je da svaka zvjezdica dodaje oko 90 eura na cijenu obroka. Restorani sa jednom zvjezdicom u prosjeku naplaćuju oko 150 eura, dok u restoranima s dvije zvezdice skaču na oko 235 eura, a sa tri zvjezdice na 335 eura. Iako su zvjezdice namjenjene da označe veći nivo kulinarskog umijeća i usluge, one takođe upućuju i na višu cijenu, piše robbreport.com, a prenosi 24sata.hr.

Evo kako se kreće prosječna cijena jela u restoranima sa Mišlenovim zvezdicama u Evropi: U Švedskoj obrok u restoranu sa jednom zvjezdicom košta 206 eura, a u Hrvatskoj 159 eura; najpovoljnija cijena večere u restoranu s Mišlenovom zvjezdicom je u Grčkoj, a iznosi 132 eura.