Mekani kao duša.

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Potrebno je:

1 šolja rendane bundeve

2 jaja

pola šolje kukuruznog griza

pola šolje pšeničnog brašna

kafena kašičica cimeta

pola kafene kašičice praška za pecivo

1 kafena kašičica vanilinog šećera

2 supene kašike jogurta

pola šolje mlijeka

4 supene kašike ulja

Priprema:

Rernu zagrijte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomiješajte 2 jaja, rendanu bundevu, kukuruzni griz, pšenično brašno, jogurt, mlijeko i toliko ulja, vanilin šećer.  Varjačom sjedinite pa sipajte u kalup za mafine. Pecite mafine oko 15 minuta, u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.