Neodoljivo kremasti namaz!
Foto: Ilustracija/Pixabay.com
SASTOJCI:
180g vakumiranih kuvanih kestena
1 limun, iscijeđen
1 češanj bijelog luka
4 kašike maslinovog ulja
pita čips, mekani kruščići, tortilje, povrće (proizvoljna podloga za mazanje humusa)
PRIPREMA
Uzmite jedan kesten iz pakovanja i ostavite ga sa strane.
Ostatak kestena stavite u blender ili smuti maker s limunovim sokom, luk, uljem i malo svježe prokuhane vode iz kuhala za vodu. Začinite.
Izmiksajte u glatki pire, zatim žlicom stavite u zdjelu ili rasporedite na četiri tanjir.
Sitno narendajte ostavljeni kesten, a zatim poslužite uz, na primjer, pitta čips, piše Good Food.
KOMENTARI (0)