Savršen spoj tradicije i inovacije - idealna za one koji žele da probaju nešto novo i drugačije!

Foto: YouTube screenshot/Savory and Sweet Food, ilustracija

Ako ste ljubitelj baklave, ali želite da isprobate nešto novo, ovaj recept će vas oduševiti. Spoj tradicionalnog ukusa i moderne note bijele čokolade, čini ovu baklavu posebnim desertom za sve prilike. Sočnost koju daje mliječni sirup i kremasti slojevi orašastih plodova jednostavno ostavljaju bez daha. Savršena za praznike, okupljanja ili trenutke kada želite da se zasladite nečim drugačijim.

Sastojci:

500 g tankih kora

200 g bijele čokolade

200 g mljevenih oraha

100 g mljevenih lješnika

100 g mljevenih badema

200 g rastopljenog putera

500 ml mlijeka

300 g šećera

kesica vanilinog šećera

kašika sok od limuna

Priprema:

Priprema fila: U većoj posudi pomešajte mljevene orahe, lješnike i bademe. Bijelu čokoladu narendajte ili sitno isjeckajte.

Slaganje kora: Premažite pleh rastopljenim puterom. Stavite prvu koru, premažite je puterom, zatim drugu i ponovite postupak. Na svaku treću koru pospite mješavinu orašastih plodova i bijele čokolade. Nastavite dok ne potrošite sav fil i kore, završavajuća dvije kore premazane puterom.