Gusto, kremasto i toplo piće koje se pravi za manje od 10 minuta.

Foto: Ilustracija/Pexels.com 

Preukusna topla čokolada koja će upotpuniti prazničnu atmosferu.

Recept za 2 šolje:

1,5 šolja punomasnog mlijeka (oko 350ml)

1 kašika kukuruznog skroba

malo soli

1 kašika kakaa

4 kašičice ekstrakta vanile

40gr crne čokolade

40gr mlečne čokolade

2,5 kašike šećera

125gr slatke pavlake 

1 kašičica šećera u prahu 

nastrugana čokolada

Priprema:

U ohlađenoj posudi umutite slatku pavlaku, dok se ne napravi šlag. Pokrijte i stavite u frižider. Isecite obje čokolade na male komadiće. U maloj činiji pomiješajte 1 kašiku kukuruznog skroba, i 1/4 šolje mlijeka, prosijani kakao prah i šećer i umutite. Zagrijte smješu na srednjoj temperaturi, miješajući često da se ne naprave grudvice. Stavite mješavinu da provri, smanjite vatru i dodajte prstohvat soli, ekstarkt vanile, a zatim ugasite ringlu i umiješajte seckanu čokoladu, dok se ona potpuno ne istopi i ne dobijete glatku i gustu toplu čokoladu. Sipajte u šolju, dodajte šlag i ukrasite narendanom čokoladom.