Nedjelja, 12.01.2025 | 10:19
IZVOR: gastro.24sata.hr

Idealan dezert za dvoje - Napravite PALAČINKE od kokosovog brašna

Ove palačinkice od kokosovog brašna posluži će i kao doručak, ali i kao brzinski desert za dvoje!




Foto: Ilustracija/Pixbay.com 

Palačinkice od kokosovog brašna sadrže puno proteina, malo ugljinohidrata i zaista su ukusne! Možeš ih servirati s bananom, kapljicom javorovog sirupa i maslacem od kikirikija. Jednako su ukusne i u kombinaciji s čokoladnim namazom, kokos (da, još kokosa!) je takođe odličan dodatak, kao i domaći džem ili med.

SASTOJCI:

grčki jogurt 85 ml

med 2 kašike

jaje 2 kom

ekstrakt vanilije 1 kašika

kokosovo ulje 2 kašike 

prašak za pecivo 0,50  kašike

soda bikarbona 0,25 kašike

kašika sol 0,25 kašike

kokosovo brašno 10  kašika

POSTUPAK:

U velikoj zdjeli izmiješaj grčki jogurt, med, jaja i vanilija. Kad se sastojci sjedine, umiješaj kokosovo ulje. Po vrhu pospi prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i kokosovo brašno. Miješaj tijesto pjenjačom sve dok ne nestanu grudice. Ostavi tijesto da odstoji 10 minuta (to omogućava brašnu da upije dio tećnoste i zgusne tijesto). Zagrijte tiganj  koja se ne lijepi na laganoj do srednje niskoj vatri. Kad je tiganja zagrijana, dodaj kokosovo ulje i rasporedi palačinke, stavljajući za svaku palačinku po  kašiku tijesta. Svaku palačinku peci 3-4 minute. Ove palačinke su prilično osjetljive - ako se ne preokrene savršeno, ne brini, i dalje će biti odličnog ukusa. Ponovi postupak s preostalim palačinkama te povremeno premažite tiganja uljem ili maslacem kako se ne bi lijepile.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

'Kamo śutra': SSKUPOVI u više gradova danas, u Podgorici velika blokada zakazana za sjutra

Srijeda, 12.02.2025 | 09:39

Protestne aktivnosti studentske grupe “Kamo sjutra” ušle su u šestu sedmicu, a sjutra je na redu velika blokada u Podgorici – najduža do sada.

Sa Temu-a od novembra u Crnu Goru stiglo više od 250.000 POŠILJKI

Srijeda, 12.02.2025 | 09:27

Kineska platfoma za online kupovinu – Temu postala je broj jedan za crnogorske građane koji kupuju na stranim sajtovima. Prema podacima koje je Uprava carina dostavilia portalu Bankar.me, od novembra prošle godine, od kada je ova platfoma postala dostupna i za tržište Crne Gore, naši građani naručili su više od 250 hiljada paketa. Iz Uprave carine objašnjavaju i da se za pošiljke sa Temu-a ne plaća PDV.

OSUMNJIČENA za čedomorstvo braniće se sa slobode

Srijeda, 12.02.2025 | 09:23

Osumnjičena za čedomorstvo I.Š. (28) iz Plužina u daljem postupku će se braniti sa slobode. Ona se sumnjiči da je prije tri dana tokom porođaja ili odmah nakon toga usmrtila svoje novorođenče, prenosi portal Dan. 

Evropska država u kojoj vas mogu KAZNITI s 200 EURA ako PREGLASNO pričate telefonom

Srijeda, 12.02.2025 | 09:07

Francuski saobraćajni zakon dozvoljava kažnjavanje onih koji koriste uređajima i instrumentima emituju buku koja remeti mir drugih u prostorima koji se koriste za javni prevoz.

DEBAKL Čikaga, Njujork slavio u Indijani (VIDEO)

Srijeda, 12.02.2025 | 08:54

Detroit je bio ubjedljiv na gostovanju Čikagu (132:92), uz novu odličnu partiju Malika Bizlija.

Šta POKLONITI za Dan zaljubljenih, a da nisu bombonjera i cvijeće?

Srijeda, 12.02.2025 | 08:43

Trebate razmišljati samo malo van okvira.

Abazović i Adžić sa guvernerom Marfijem: Proklamacija Dana nazavisnosti Crne Gore u Nju Džersiju kruna dobre saradnje

Srijeda, 12.02.2025 | 08:37

Predsjednik Građanskog pokreta URA i doskorašnji premijer Crne Gore Dritan Abazović i potpredsjednik Filip Adžić sastali su se danas sa guvernerom Nju Džersija Filom Marfijem, koji ih je ugostio u svom kabinetu.

Prehlada i let: Zašto putovanje avionom može uzrokovati TRAJNE POSLJEDICE

Srijeda, 12.02.2025 | 08:28

Ako zakašljate, kijate ili šmrkate u danima prije putovanja, otkazivanje leta može izgledati kao pretjerano. Uostalom, to je samo prehlada - zar ne? Međutim, tako možete ozbiljno ugroziti svoje zdravlje.

Nišavić: DUGOVI nastali prije mog dolaska, zlonamjerne podmetačine demantuju podaci

Srijeda, 12.02.2025 | 08:15

Direktor podgoričkog preduzeća "Vodovod i kanalizacija" Aleksandar Nišavić reagovao je povodom jučerašnje izjave odbornika Demokratske partije socijalista u podgoričkom parlamentu Andrije Klikovca.

Nenezić: Jovanović odlučio da stane na put PODJELAMA i NACIONALIZMU - Ima naše POVJERENJE

Utorak, 11.02.2025 | 22:00

Dijelu aktuelne većine, Pokretu Evropa sad i Bošnjačkoj stranci smeta aktuelna većina u Budvi, tvrdi funkcioner Socijaldemokrata Branislav Nenezić.