Ako ne znate šta biste za doručak, večeru ili ručak – tortilje su uvjek pravi izbor. Ovi hlebčići su odlični za ponijeti na posao, za užinu za djecu, ali mi ih volimo za svaku priliku jer se mogu pripremiti na bezbroj načina.

Foto: YouTube screenshot/Home Cooking Adventure
 

 

Nisu baš jeftine u prodavnicama, tako da možete pokušati da ih napravite sami kod kuće. Osim toga, idealni su za Veliki post ako postite, pa vrijedi zasukati rukave i prionuti poslu.

Priprema je zaista brza i jednostavna, a u nastavku možete pronaći recept koji to i dokazuje:

Domaće tortilje – sastojci:

300 g glatkog brašna

pola kašičice soli

pola kašičice šećera

5 kašika ulja (može i maslinovo)

200 ml vrele vode

Domaće tortilje – priprema:

Zamjesiti tijesto od navedenih sastojaka. Ostavite tijesto da odstoji 15 minuta.

Podeliti tijesto na šest jednakih delova (ili više ako želite male tortilje).

Svaki dio formirajte u kuglu i tanko razvaljajte lopticu.

Pecite ih u tiganju bez ulja na srednjoj vatri.

Gotove tortilje slažite jednu na drugu i umotajte u krpu da omekšaju.

Napunite po želji.