U toku posta ne morate da odustajete od domaćeg hljeba ili peciva, pa zato naučite kako se pravi univerzalno posno tijesto. 

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Mnoge se pridržavaju ovog recepta kada krene da mijesi tijesto, a retke su one kojima ono savršeno uspijeva iz prve. 

Ipak, ako se pridržavate recepta, budite sigurni da će vam uspijeti.

Od tijesta možete da napravite ukusno pecivo, hljeb, lepinje… a kako je u toku Vaskršnji post predlažemo vam da napravite univerzalno posno tijesto.

Sastojci:

-500 g brašna

-100 ml ulja

-10 g kvasca

-25 g šećera

-1/2 kašičice soli

-300 ml kisjele vode zbog koje će biti meko

Priprema:

U posudu sipajte kisjelu vodu, pa dodajte šećer i kvasac. 

Promiješajte i ostavite da se aktivira nekih 10 minuta, a zatim sipajte ulje.

Postepeno dodajte prosijano bršano, a na kraju i so.

Umijesite tijesto i pokrijte providnom folijom, pa ostavite na sobnoj temperaturi najmanje pola sata. Pripremite od tijesta šta god želite.