Jogurt od ovsa je savršeno kremast i zdrav, idealan ako postite na vodi.

Foto: YouTube screenshot/Me and My Mom, ilustracija

Sastojci:

190 g ovsene kaše

1 litar vode

sok od 1/2 limuna

1 do 2 kašičice jabukovog sirćeta

Recept za posni jogurt od ovsa:

Kako biste napravili posni jogurt, sipajte ovas u činiju pa prelijte vodom i ostavite da odstoji jedan sat. Nakon toga prebacite smjesu u blender, i blendirajte dok ne postane glatko.

Prebacite smjesu u kesu sa sitnim rupicama i procijedite. Mlijeko od ovsa koje ste dobili sipajte u šerpu i kuvajte na srednjoj vatri, neprestano miješajući. Dobićete gustu smjesu. Prebacite je u činiju i dodajte sok od pola limuna i jednu do dvije kašičice jabukovog sirćeta. Dobro promiješajte i stavite u frižider da se ohladi.