Iako nije prijatno slučajno popiti pokvareno mlijeko, mnoge namirnice i dalje su bezbjedne za konzumaciju i nakon isteka roka trajanja sa ambalaže. Stručnjaci ističu da su ti datumi često samo smjernice, a ne stroga pravila.

Foto: Ilustracija/ Pexels

Evo koje namirnice možete konzumirati nakon isteka roka trajanja:

Mlijeko

Foto: Ilustracija/ Pixabay

Mlijeko može biti sigurno za piće i do nedjelju dana nakon isteka roka, u zavisnosti od sadržaja masti. Miris i ukus su najbolji pokazatelji svježine.

Jaja

Jaja takođe mogu da traju sedmicama nakon označenog roka, sve dok su pravilno čuvana.

Tjestenina

Foto: Ilustracija/ Pixabay

Suva tjestenina može biti upotrebljiva i do dvije godine, dok se kuvana, ako se zamrzne, može jesti i osam mjeseci kasnije.

Sir

Tvrdi sirevi, čak i ako se na njima pojavi plesan, mogu biti bezbjedni samo uklonite gornji sloj. Mekani sirevi sa neobičnom plavom ili zelenom plesni ipak treba da se bace.

Suvi sastojci

Suvi sastojci poput brašna, šećera, soli i sode bikarbone traju dugo zbog nedostatka vlage, osim ako ne primjetite neobičan miris.

Sirovo meso 

Sirovo meso i riba kratko traju u frižideru, ali se u zamrzivaču mogu čuvati mjesecima piletina i ćuretina čak i preko godinu dana.

Smrznuto voće i povrće 

Foto: Ilustracija/ Pixabay

Smrznuto voće i povrće ostaje upotrebljivo i do 10 mjeseci nakon roka, dok konzervirana hrana (osim paradajza i ananasa) može trajati i dvije godine.

Naravno, izuzeci postoje na primjer, bebi formula se mora baciti čim istekne rok.