Ako želite dodati malo ukusa u svoje obroke, kulinarski stručnjaci savjetuju da u svom frižideru uvijek trebate imati limun.
Foto: Ilustracija/Pexels.com
Bez obzira da li pravite salate, ribu ili čak pića, ovaj sastojak može poboljšati ukus. Idealan je dodatak laganom ljetnom obroku, ili čak u jesen i zimu, možete ga dodati u tople supe i čorbe.
Foodsblog kaže: "Uravnotežite ukuse: Uskladite slatke, slane, kisele i gorke note za zaokruženi profil. Malo limuna, malo meda ili prstohvat soli mogu učiniti čuda".
U zavisnosti od toga koliko jak okus želite, možete prilagoditi količinu limuna koju dodajete u obrok. Trebali biste iscijediti sok jednog ili dva limuna u večeru kako biste dodali ukus. Naravno sve to ovisi od količine hrane koju spremate.
Ako ste ljubitelj citrusa, možete pokušati ga dodati piletini ili tradicionalno iscijediti limun preko ribe.
Časopis Olive kaže: "Sunčano žuti limuni su puni vitamina C, kao i vlakana i zaštitnih biljnih spojeva, što znači da doprinose zdravlju srca. Takođe sadrže limunsku kiselinu – koja može pomoći u sprječavanju bubrežnih kamenaca".
Mnogi ljudi vjeruju da je pijenje vode s limunom dobro za probavu i kožu, iako to može biti zbog hidratantne vode koliko i zbog limuna.
KOMENTARI (0)