Četvrtak, 07.11.2019 | 13:46
IZVOR: citymagazine.rs

DESERT idealan za jesenje dane: Napravite slasne ROLNICE sa CIMETOM!

Slasne rolnice sa cimetom, idealne su za doručak, branč, užinu, i „laganu” ponoćnu zakusku. Uz malo strpljenja, bićete nagrađeni ukusnom poslasticom, koja zbog obilja cimeta predstavlja idealan jesenji desert.




Foto:Printscreen/justataste.com

Mekano tijesto, bogat nadjev, i neodoljiva glazura, učinili su da rolnice sa cimetom postanu svjetski poznat recept, koji sa zadovoljstvom pripremaju ljudi iz čitavog svijeta. Pratite uputstva koja slijede, jer ćete onda i vi moći da uvrstite ovu poslasticu u svoj slatki asortiman.

Sastojci:

Tijesto

1 šolja mlijeka
2 ½ kašičice suvog kvasca
2 jajeta
1/3 šolje putera
4 ½ šolje brašna
1 kašičica soli
½ šolje šećera

Nadjev

½ šolje putera
1 šolja smeđeg šećera
2 kašičice cimeta

Glazura

3 kašičice putera
3 kašićice krem sira
sok od ½ limuna
1 kašičica javorovog sirupa
½ kašičice ekstrakta od vanile
½ šolje šećera u prahu

Foto:Printscreen/foodnetwork.com

Priprema

Ugrijte mlijeko, ubacite ga u činiju, a zatim sipajte kvasac. Dodajte jaja, puter, so i šećer. Blago promiješajte, pa zatim uspite brašno. Još jednom promiješajte, a onda mikserom mutite 5-7 minuta, dok se ne oformi kompaktno i glatko tijesto.

Drugu činiju premažite puterom, pa ljepljivo tijesto prebacite u nju. Prekrijte kuhinjskom krpom činiju sa tijestom, odložite je na toplo mjesto, i ostavite 30 minuta dok se tijesto ne udvostruči.

Za to vrijeme pripremite nadjev, tako što ćete u činijici dobro pomiješati puter, smeđi šećer i cimet. Pospite radnu površinu brašnom, prebacite tijesto na nju, i uz pomoć oklagije, koju ste takođe posuli brašnom, razvucite dok ne dobijete pravougaonik debljine jednog santimetra. Silikonskom špatulom ravnomjerno nanesite nadjev na tijesto, onda ga urolajte i isijecite na 12 komada.

Vatrostalnu posudu premažite uljem, položite isječene komade tijesta i ostavite da odstoje 20 minuta. Za to vrijeme ugrijte rernu na 190 stepeni, te pecite rolnice 17-25 minuta, u zavisnosti od rerne i posude. Rolnice su gotove kada dobiju zlatnobraon boju. Dok se hlade, u posudi izmiješajte sve sastojke za glazuru dok ne dobijete ljepljivu smjesu bez gromuljica. Njom temeljno prelijte i premažite rolnice, malo sačekajte, pa poslužite.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

NASA objavila snimak: Ovako izgleda DRUGA STRANA Mjeseca

Srijeda, 26.02.2020 | 14:18

Astronauti Apola 13 nisu krili oduševljenje kada su 1970. stigli do nama nikad okrenute strane Mjeseca. Od tada traje fascinacija radoznalih Zemljana koji se pitaju šta su astronauti vidjeli.

FOTO:"Dan loše frizure...": Poznata pjevačica objavom na Instagramu raznježila obožavaoce!

Srijeda, 26.02.2020 | 14:17

Mnoge javne ličnosti na društvenim mrežama objavljuju fotografije iz djetinjstva, fotografije za koje ih vežu najljepše uspomene.

Prijedlog Savjeta za građansku kontrolu: Kako građani mogu provjeriti koliko imaju kaznenih poena

Srijeda, 26.02.2020 | 14:00

Savjet za građansku kontrolu rada policije preporučio je Upravi policije i Ministarstvu unutrašnjih poslova da uspostave odgovarajuću platformu na svojim internet stranicama putem koje će građani u svakom trenutku moći da provjere stanje u vezi sa kaznenim poenima i ograničenjima u vezi sa upravljanjem motornim vozilom.

CEDIS: Januarska potrošnja NIŽA od prošlogodišnje

Srijeda, 26.02.2020 | 13:37

Korisnici elektrodistributivnog sistema su u januaru preuzeli ukupno 264.493.600 kWh električne energije, što je za oko pet odsto više u odnosu na decembarsku potrošnju i za sedam odsto manje u odnosu na potrošnju ostvarenu u istom periodu prošle godine.  

Predstava "HAMLET" tri večeri na Velikoj sceni

Srijeda, 26.02.2020 | 13:32

Predstava ,,Hamlet“ Viljema Šekspira u režiji i adaptaciji Ane Vukotić biće izveden tri noći za redom:  u četvrtak 27., petak 28.  februara i subotu 29.  februara  u 20 sati na Velikoj sceni Crnogorskog narodnog pozorišta.

Budva: Kažnjena sa 20 dana ZATVORA zbog vožnje u PIJANOM stanju

Srijeda, 26.02.2020 | 13:31

Sutkinja budvanskog Suda za prekršaje, Katarina Vujačić Vuksanović, osudila je B.Đ. (40) na 20 dana zatvora jer je upravljala vozilom u alkoholisanom stanju.

Nakon što su mu otkinuli KRILA ponovo POLETIO: Veterinarka spasila PAPAGAJA

Srijeda, 26.02.2020 | 13:25

Život jednog papagaja se drastično promijenio za samo nekoliko sati.

PORSCHE nudi otisak prsta na automobilu, a cijena je STRAŠNA

Srijeda, 26.02.2020 | 13:21

Porsche je u ponudi individualizacije dostigao apsolutni vrhunac.

Repertoar bioskopa Cineplexx Delta City od 27. februara do 5. marta

Srijeda, 26.02.2020 | 13:00

Novi filmovi na repertoaru bioskopa Cineplexx Delta City.

SUZE ne treba zadržavati: Pet zdravstvenih problema koje možete riješiti PLAKANJEM

Srijeda, 26.02.2020 | 12:57

Plačete li često? Osjećate li olakšanje nakon plakanja? Neke probleme suzama zaista možete riješiti.