Četvrtak, 07.11.2019 | 13:46
IZVOR: citymagazine.rs

DESERT idealan za jesenje dane: Napravite slasne ROLNICE sa CIMETOM!

Slasne rolnice sa cimetom, idealne su za doručak, branč, užinu, i „laganu” ponoćnu zakusku. Uz malo strpljenja, bićete nagrađeni ukusnom poslasticom, koja zbog obilja cimeta predstavlja idealan jesenji desert.




Foto:Printscreen/justataste.com

Mekano tijesto, bogat nadjev, i neodoljiva glazura, učinili su da rolnice sa cimetom postanu svjetski poznat recept, koji sa zadovoljstvom pripremaju ljudi iz čitavog svijeta. Pratite uputstva koja slijede, jer ćete onda i vi moći da uvrstite ovu poslasticu u svoj slatki asortiman.

Sastojci:

Tijesto

1 šolja mlijeka
2 ½ kašičice suvog kvasca
2 jajeta
1/3 šolje putera
4 ½ šolje brašna
1 kašičica soli
½ šolje šećera

Nadjev

½ šolje putera
1 šolja smeđeg šećera
2 kašičice cimeta

Glazura

3 kašičice putera
3 kašićice krem sira
sok od ½ limuna
1 kašičica javorovog sirupa
½ kašičice ekstrakta od vanile
½ šolje šećera u prahu

Foto:Printscreen/foodnetwork.com

Priprema

Ugrijte mlijeko, ubacite ga u činiju, a zatim sipajte kvasac. Dodajte jaja, puter, so i šećer. Blago promiješajte, pa zatim uspite brašno. Još jednom promiješajte, a onda mikserom mutite 5-7 minuta, dok se ne oformi kompaktno i glatko tijesto.

Drugu činiju premažite puterom, pa ljepljivo tijesto prebacite u nju. Prekrijte kuhinjskom krpom činiju sa tijestom, odložite je na toplo mjesto, i ostavite 30 minuta dok se tijesto ne udvostruči.

Za to vrijeme pripremite nadjev, tako što ćete u činijici dobro pomiješati puter, smeđi šećer i cimet. Pospite radnu površinu brašnom, prebacite tijesto na nju, i uz pomoć oklagije, koju ste takođe posuli brašnom, razvucite dok ne dobijete pravougaonik debljine jednog santimetra. Silikonskom špatulom ravnomjerno nanesite nadjev na tijesto, onda ga urolajte i isijecite na 12 komada.

Vatrostalnu posudu premažite uljem, položite isječene komade tijesta i ostavite da odstoje 20 minuta. Za to vrijeme ugrijte rernu na 190 stepeni, te pecite rolnice 17-25 minuta, u zavisnosti od rerne i posude. Rolnice su gotove kada dobiju zlatnobraon boju. Dok se hlade, u posudi izmiješajte sve sastojke za glazuru dok ne dobijete ljepljivu smjesu bez gromuljica. Njom temeljno prelijte i premažite rolnice, malo sačekajte, pa poslužite.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Godinu dana od meča Crna Gora - Rumunija: Da su naši fudbaleri POBIJEDILI igrali bi plej-of za Euro 2020.

Srijeda, 20.11.2019 | 18:01

Tačno godinu kasnije, meč u kišovitom ambijentu stadiona pod Goricom dobija još više na značaju.

Zbog radova na mreži: Bez struje u PETAK više crnogorskih gradova!

Srijeda, 20.11.2019 | 17:54

Zbog planiranih radova na mreži, u petak 22. novembra, bez napajanja električnom energijom će ostati nekoliko crnogorskih gradova.

Nova DRUŠTVENA MREŽA postaje POPULARNA: Facebook dobio opasnog RIVALA i KONKURENCIJU!

Srijeda, 20.11.2019 | 17:41

Hiljade ljudi prijavljuju se na mrežu osnivača Vikipedije Džimija Velsa koji je saopštio da njegova mreža WT: Social sada ima više od 160.000 članova i "prijeti" da postane novi rival popularnom Fejsbuku.

Završeno drugo državno takmičenje “ENERGIJA U ŽICI” - NAJBOLJI PODGORIČANI!

Srijeda, 20.11.2019 | 17:29

Prvo mjesto na Državnom takmičenju učenika crnogorskih srednjih škola iz oblasti elektrotehnike „ENERGIJA U ŽICI“ i novčanu nagradu u iznosu od 750 eura, osvojio je tim iz Srednje elektrotehničke škole „Vaso Aligrudić“ iz Podgorice.

Pokrenuta ISTRAGA protiv Mirka Vučinića: Sumnjiči se da je utajio porez od 5,8 miliona eura

Srijeda, 20.11.2019 | 17:17

Vučinić se tereti da nije prijavio zaradu koju je ostvario igrajući za Al Džaziru iz Ujedinjenih arapskih emiirata, te da zbog toga nije platio porez u Italiji od 2014. zaključno sa 2017. godinom.  

Ranjeni učenik iz Barske škole OPERISAN: Nalazi se na Intenzivnoj njezi!

Srijeda, 20.11.2019 | 16:28

Učenik Srednje stručne škole u Baru P.Ž. (18) koga je danas u tuči u dvorištu nožem ranio đak te škole M.T. (17), je nakon prijema u barsku Opštu bolnicu operisan i stabilnog je zdravstvenog stanja.

Srbija slavila protiv Japana: Đoković obezbijedio prvu pobjedu svoje zemlje!

Srijeda, 20.11.2019 | 16:18

Srbija je pobijedila Japan u drugom kolu Dejvis kupa.

Film koji je nadmašio sva OČEKIVANJA: "Džoker" dobija NASTAVAK!

Srijeda, 20.11.2019 | 16:06

Uspjeh prvog filma o Džokeru nadmašio je sva očekivanja jer je ostvarenje zaradilo više od milijardu dolara širom svijeta.  

Snaga crnogorske POLICIJE u proteklih godinu dana daju OGROMNE rezultate na svim poljima

Srijeda, 20.11.2019 | 15:51

Italija kao jedan od najznačajnijih spoljnopolitičkih partnera Crne Gore kontinuirano podržava našu državu na planu evropskih integracija, naglasio je direktor  Uprave policije Veselin Veljović na današnjem sastanaku sa italijanskim ambasadorom Lukom Zeliolijem.  

U Baru RANJEN osamnaestogodišnjak: Policija UHAPSILA osumnjičenog

Srijeda, 20.11.2019 | 15:02

Policija je u Baru lišila slobode M.T. (17) iz Nikšića zbog sumnje da je izvršio krivično djelo ubistvo u pokušaju na štetu P.Ž. (18) iz Bara.