Posne palačinke su jednako ukusne kao i one koje se prave sa jajima.

Foto: Ilustracija/ Pixabay.com 

Posne palačinke su vazdušaste i mekane, a prave se lako i brzo, sa samo nekoliko sastojaka. Idealna su poslastica za dane posta.

Sastojci:

500 ml vode

300 grama brašna

1/2 kašičice soli

2 kesice vanilin šećera

3 kašike ulja

1 kašičica praška za pecivo

Džem ili drugi posni namaz po izboru

Priprema:

U većoj posudi prvo pomiješajte sve suve sastojke. Zatim polako dolivajte vodu i sve vrijeme mutite mikserom.

Na kraju dodajte i ulje i sve dobro promiješajte.

Tiganj zagrijte, podmažite ga sa malo ulja, pa pecite palačinke s obje strane.

Kada su gotove, namažite ih džemom ili drugim posnim namazom.