Često zaboravimo koliko su prženice lak i ukusan doručak, a kako biste dobro poznate ukuse malo zašarenili, dajte šansu ovom receptu.
Foto: Ilustracija Pixabay
Francuske punjene prženice su skoro identične po pripremi kao i obične, ali im je ukus još bogatiji. Ovo je dobro poznati domaći doručak, koji će cijela porodica još više zavoljeti, zbog ova dva dodatna sastojka.
Sastojci:
12 kriški bajatog hljeba
6 listova kačkavalja
6 listova šunke
4 jajeta
50 ml mlijeka
malo soli
Priprema:
Između dvije kriške hljeba stavite list kačkavalja i šunke.
U jednu širu činiju umutite jaja. Dodajte mlijeko i malo posolite.
Zagrejte ulje u jedan dublji tiganj. Pazite da ne sipate previše, kako ne bi prženice ispale masne.
U smjesu sa jajima i mlijekom spustite prvo jednu stranu hleba, pa umočite u drugu stranu i spustite u vruće ulje.
Pecite jednu stranu dok ne porumeni, pa okrenite i pritisnite malo viljuškom da se kriške dobro zalijepe.
Prijatno!
Izvor: telegraf.rs
KOMENTARI (0)