Rafaelo torta oduševiće sve ljubitelje poslastica sa malinom.
Foto: Ilustracija, Pixabay
- 250 g posnog keksa
- 1 kesica vanilinog šećera
- 10 g otopljenog posnog margarina
- 70 ml soka od narandže
Sjedinite sve sastojke i promiješajte ih.
Pripremite kalup prečnika 22 cm, stranice kalupa obložite papirom za pečenje. Sadržaj lijepo poravnajte.
Dodajte:
- 2 kašike gustina
- 50 ml vode
Sve dobro razmutite
U šerpu stavite:
- 200 g malina,
- 5 kašika šećera
- 50 ml vode.
Sve stavite da provri. Dok se malina zagrijava, malo ispasirajte.
Kada provri, dodajte razmućeni gustin.
Na podlogu od keksa dodajte skuvane maline. Ostavite da se potpuno ohladi.
U drugoj šerpi razmutite:
- 600 ml vode
- 6 kašika šećera
-2 pudinga sa ukusom vanile ili slatke pavlake/
80g -100g posnog margarina
-50g posne bijele čokolade za kuvanje
2 kašike šlaga/odvojite od umućenog šlaga
-100g kokosa
Sve sastojke sjedinite i skuvajte posebno. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
-100-120g posnog šlaga umutite po uputstvu sa mineralnom vodom
-malo posne čokolade za dekoraciju
Sjedinite sve i premažite preko voćnog fila.
Na kraju premažite šlagom.
KOMENTARI (0)