Poznato je da je smoki mnogima omiljena grickalica iz djetinjstva, ali ono što mnogi ne znaju jeste da je ovaj popularni proizvod moguće napraviti kod kuće i u zdravoj verziji.

Foto: Giuseppe Sierra, Youtube screenshot

Hrvatska fitness influenserka Marija Kovač podijelila je ovaj recept putem svog Instagram profila, napisavši kako se smoki može napraviti i u zdravijoj verziji te da je ovo savršena ideja, ako imate djecu.

Video je nakon dva dana od objave prikupio više od 180.000 pregleda.

Sastojci koji će vam biti potrebni su za jednu porciju su:

dva bjelanceta
jedna kašičica maslaca od kikirikija
40 grama kikirikija

Priprema:

Najprije usitnite kikiriki. Poželjno je da kikiriki bude blanširan i neposoljen, ali možete iskoristiti i suhoprženi kikiriki bez soli. Potom istucite bjelanca u čvrst snijeg, a onda pomiješajte s maslacom od kikirikija i dodajte usitnjeni kikiriki. Smjesu možete dodatno posoliti.

Ova fitness influenserka je uz pomoć kašičica formirala smokije, a onda redjala na tepsiju obloženu papirom za pečenje. No, jedna korisnica društvenih mreža u komentaru ispod njene objave podijelila je koristan savjet s kojim je formiranje ove grickalice još jednostavnije.

Potrebno je da smjesu stavite u običnu vrećicu, održete vrh i potom istisnete željeni oblik. Ovo takođe možete uraditi i uz pomoć vrećice za šlag. Na kraju, grickalicu je potrebno peći 30 minuta na 160 stepeni.

VIDEO KOJI JE INFLUENSERKA OBJAVILA POGLEDAJTE OVDJE!