Isprobajte odmah!

Foto: Ilustracija, Pixabay

Sastojci (za 2 osobe)

oslić (bez glave) ili 200 g fileta

2 stabljike celera

šargarepa

kašika sirćeta

2 dl vode

prstohvat šećera

kašika začina C

4 kašike soja sosa

50 ml ulja

praziluk

Način pripreme

Ribu očistite i spolja je malo zarežite (to nije potrebno učiniti s filetima). Kratko je propržite na ulju s obje strane.

Odlijte višak ulja i dodajte povrće isečeno na štapiće dužine oko tri centimetra. Pospite začinom C i šećerom, dodajte sirće, soja sos i na kraju dolijte vodu.

Sve zajedno dinstajte deset do 15 minuta. Oslić s povrćem poslužite s kuvanim pirinčom.

Vrijeme pripreme: 45 minuta