Sirće i voda će produžiti svježinu ovom bobičastom voću.

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Borovnice su bobičasto i izuzetno zdravo voće. U sebi sadrže antioksidativna svojstva, a prepune su i vitamina. Preporuka je da ih uvrstite u redovnu ishranu.

Prilikom kupovine, obavezno obratite pažnju na to da plod bude zreo i da na nema tragova oštećenja.

Međutim, borovnice imaju jednu manu. Naime, one su prilično osjetljive i trebalo bi da ih pojedete brzo nakon kupovine.

Srećom, jedna Tik-Tokerka nam je pokazala vrlo jednostavan trik uz pomoću kojeg ćete borovnicama moći da produžite svježinu.

O čemu se radi?

Nakon što borovnice donesete kući, potrebno je da ih potopite u rastvor vode i sirćeta. Uzmite činiju, sipajte tri čaše vode i pola čaše sirćeta, a zatim borovnice potopite u tu mješavinu i ostavite ih da odstoje u njoj pet minuta.

Nakon isteka ovog vremena, isperite ih pod mlazom vode, ostavite ih da se osuše i čuvajte ih u činiji sa poklopcem. Prije nego ih ubacite u činiju, na njeno dno stavite malo papirnog ubrusa koji će "pokupiti" višak vlage, a istovremeno će spriječiti i truljenje borovnica.

Ono što je ova Tik-Tokerka posebno istakla jeste to da sirće neće uticati na ukus ovog voća, niti ćete ga osjećati prilikom jela.