Pesto od bosiljka dodaje poseban ukus svakom jelu, a ovo je originalni recept.

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Pesto od bosiljka je jedan od najoramtičnijih sosova, koji pastama, picama i drugim jelima daje ukus Mediterana. Možete po želji da ga pravite i sa bademom i pinjolima.

Ako ste ljubitelj bosiljka možda ćete željeti da probate i lazanje sa sremušem i bosiljkom. Evo i kako se pravi pesto od bosiljka!

Sastojci:

300 g bosiljka;

Dva čena bijelog luka;

Kašika limunovog soka

Kašika maslinovog ulja

So i biber po ukusu

Priprema

Isjeckajte čenove bijelog luka sitno. Stavite ih zajedno sa bosiljkom u blender. Ubacite i limunov sok, maslinovo ulje, so i biber.

Blendirajte dok smjesa ne postane glatka.