Utorak, 12.11.2024 | 13:13
IZVOR: kestrica.me/net.hr

TRIK da vam ŠARGAREPA ostene SVJEŽA i do ŠEST MJESECI

Šargarepa ne voli previše vlage i potrebna joj je tačna količina vlage da bi ostala dobra.




Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Ako šargarepu odmah stavite u frižider, često izgubi svoju vlažnost i hrskavost i postane previše suva.

Nensi Birtvistl, koja je osvojila nagradu Good, Better, Best… Britanski poslastičar 2014. godine, podijelila je svoj jednostavan trik da šargarepa ostane svježa do šest mjeseci, a da ne postane pljesniva ili gumena, prenosi The Mirror.

Pravi je izazov zadržati šargarepu dugo svježom, posebno ako je kupujete u kesici. Ali Nensi je otkrila da i dalje mogu da ostanu svježe do šest mjeseci.

Ona je u svojoj knjizi „Priručnik za zeleno baštovanstvo” otkrila da je prvo izvadila šargarepu iz njihovih plastičnih kesa i nije ih oprala dok nije bila spremna da ih pojede.

„Smatram da se neoprana šargarepa dobro drži u hladnoj fioci nekoliko nedjelja, dok oprana šargarepa iz supermarketa koja se prodaje u plastičnim kesama traje samo nekoliko dana i postaje mokra, buđava i proklija ako se ne brine o njoj“, rekla je ona.

Šargarepa može ostati svježa do šest mjeseci

Dakle, postoji trik: umotajte šargarepe u čistu pamučnu krpu ili kuhinjski ubrus prije nego što ih odložite. „Uzmite čistu krpu, navlažite je hladnom vodom, a zatim je položite na radnu površinu. Počevši od vrha, položite dve šargarepe jedna pored druge i preklopite preko vrhova i stranica“, objasnila je Nensi.

„Dodajte još šargarepe, a zatim umotajte krpu u džinovsku kobasicu. Umotanu šargarepu možete staviti u frižider i može ostati sveža do šest mjeseci“, primjetila je ona, a prenosi Net.hr.

Osim toga, ovaj sjajan savjet važi i za ostalo povrće, ali ne smijete miješati različite vrste povrća u jednu krpu.

„Ovako skladišteni u vlažnim ubrusima u odeljku za salatu u frižideru, vaše salate, voće i drugo povrće će trajati nedeljama, a ne danima“, dodala je Nensi.

„Šargarepa je bila vlažna poslije mjeseci skladištenja, nije imala mrlje nakon ljuštenja, bila je čvrsta i savršene boje i imala je isti ukus i teksturu kao i svaka druga šargarepa“, otkrila je ona.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

UP: Za pokušaj UBISTVA u Siti kvartu, OSUMNJIČENA dvojica Podgoričana

Utorak, 20.05.2025 | 10:39

Službenici Uprave policije – Regionalnog centra bezbjednosti „Centar“ u saradnji sa Sektorom za borbu protiv kriminala a u koordinaciji sa Višim državnim tužilaštvom u Podgorici su nakon preduzetih opsežnih policijsko-tužilačkih mjera i radnji rasvijetlili krivično djelo teško ubistvo u pokušaju izvršeno 17. maja oko 13.18 sati na stetu I.N. (29) u jednom ugostiteljskom objektu u dijelu grada City kvart.

Marković: NEZAVISNOST je naš zavjet DOSTOJANSTVU i SLOBODI pred generacijama koje dolaze

Utorak, 20.05.2025 | 10:43

Povodom Dana nezavisnosti Crne Gore, predsjednik Stranke evropskog progresa (SEP) Duško Marković uputio je čestitku građankama i građanima Crne Gore, ističući da 21. maj nije samo datum već zavjet – da budemo dostojni žrtava i snova onih koji su vjerovali u slobodnu, građansku i evropsku Crnu Goru.

Narandžasti meteo-alarm za SRIJEDU: Očekuju se oluje, jak vjetar i obilne padavine

Utorak, 20.05.2025 | 13:31

Zavod za hidrometeorologiju i seizmologiju Crne Gore izdao je narandžasti meteo-alarm za sjutra, upozoravajući na potencijalno nepovoljne vremenske uslove, uključujući olujno nevrijeme, jak južni vjetar i obilne padavine.

FOTO: TRUDNA Anđelka Prpić? Glumica dvije godine nakon porođaja IZNENADILA FOTOGRAFIJAMA

Utorak, 20.05.2025 | 11:23

Glumica Anđelka Stević Žugić se danas oglasila na Instagram profilu sa porukom zagonetnog sadržaja. Naime, podijelila je dve fotografije na kojima se vidi trudnički stomak, uz potpis "2" i emotikon koji sugeriše izleglo pile. Iako su u roku od nekoliko minuta stigli brojni lajkovi i čestitke, nije poznato da li je na putu još jedna beba koju čeka sa suprugom Markom Žugićem ili je Anđelka na originalan način čestitala rođendan svojoj ćerkici Čarni.

Ova vrsta goriva od DANAS SKUPLJA

Utorak, 20.05.2025 | 08:04

Litar obje vrste benzina od danas su skuplji dva centa, dok je cijena eurodizela ostala ista, saopšteno je iz Ministarstva energetike i rudarstva.

Ljekari smatraju da je ovo najbolji POLOŽAJ za spavanje - Znatno UTIČE na san

Utorak, 20.05.2025 | 22:03

Većina ljudi provodi trećinu svog života ili spavajući ili odmarajući se. Tokom sna, tijelo se puni i popravlja. A dobar san se često može odrediti upravo po tome u kom položaju ležite u krevetu.

Google uvodi AI model – Pretraga postaje pametnija i preciznija

Utorak, 20.05.2025 | 21:38

AI Mode u Google Searchu donosi napredne odgovore, vizualne prikaze, personalizaciju iz Gmaila i mogućnost kupovine direktno iz rezultata pretrage.

Evo gdje zapravo treba da nanesete PARFEM za najbolji efekat

Utorak, 20.05.2025 | 21:22

Trik koji budi senzualnost.

Ovih PET znakova otkriva da vas PARTNER možda ŠPIJUNIRA preko telefona

Utorak, 20.05.2025 | 20:58

Digitalni sigurnosni stručnjak otkrio je ključne znakove koji mogu ukazivati na to da vas neko – primjer partner – špijunira putem vašeg mobilnog telefona. Marc Porcar, izvršni direktor platforme QR Code Generator, upozorava kako moderni špijunski softver može ostati potpuno nevidljiv korisniku, a istovremeno pratiti poruke, pozive, lokaciju i druge osobne podatke koje zatim šalje trećim stranama, piše The Sun.

Da li ste ih sve probali? Ovo je šest najpopularnijih DESERTA na svijetu

Utorak, 20.05.2025 | 20:38

Većina ovih poslastica sadrži veliku količinu ugljenih hidrata i masti. Ipak, oni su ukusni i obožavaju ih ljudi širom svijeta.

Revolucionarni trend u šminkanju - Tečne PUDERE možete da zaboravite, ovo je NOVI HIT

Utorak, 20.05.2025 | 20:00

U svijetu ljepote, gdje inovacija ne prestaje da nas iznenađuje, jedan proizvod je u posljednje vrijeme postao pravi favorit među profesionalcima i ljubiteljima šminke širom svijeta – stick foundation.

Ovu GREŠKU svi prave - Evo kada Je najgore vrijeme da upalite veš mašinu

Utorak, 20.05.2025 | 19:27

Izbjegavajte korišćenje veš mašine u ovim terminima kako biste smanjili troškove struje.

CBCG: Odbijanje predloga za imenovanje viceguvernera KORAK UNAZAD

Utorak, 20.05.2025 | 19:07

Neimenovanje predloženih kandidata za funkcije viceguvernera Centralne banke Crne Gore (CBCG) predstavlja korak unazad u pogledu pune funkcionalnosti te banke i standarda institucionalne nezavisnosti, koji predstavljaju ključne aspekte procesa evropskih integracija, saopštili su iz Direkcije za komunikacije Centralne banke.

Zdrava ISHRANA na putu - Evo šta ponijeti a da ne ogladnite

Utorak, 20.05.2025 | 18:36

Spremate se za put i želite nešto što nisu sendviči i krekeri? Imamo odlične recepte za hranu za putovanje.

Raspisan TENDER za izradu idejnog projekta za dionicu auto-puta od Tološa do Virpazara

Utorak, 20.05.2025 | 18:23

Iz Monteputa d.o.o. saopšteno je da je raspisan tender za izradu idejnog projekta za novu dionicu auto-puta Bar-Boljare, na trasi Tološi-Virpazar, ukupne dužine 41,5 kilometara.