Utorak, 12.11.2024 | 13:13
IZVOR: kestrica.me/net.hr

TRIK da vam ŠARGAREPA ostene SVJEŽA i do ŠEST MJESECI

Šargarepa ne voli previše vlage i potrebna joj je tačna količina vlage da bi ostala dobra.




Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Ako šargarepu odmah stavite u frižider, često izgubi svoju vlažnost i hrskavost i postane previše suva.

Nensi Birtvistl, koja je osvojila nagradu Good, Better, Best… Britanski poslastičar 2014. godine, podijelila je svoj jednostavan trik da šargarepa ostane svježa do šest mjeseci, a da ne postane pljesniva ili gumena, prenosi The Mirror.

Pravi je izazov zadržati šargarepu dugo svježom, posebno ako je kupujete u kesici. Ali Nensi je otkrila da i dalje mogu da ostanu svježe do šest mjeseci.

Ona je u svojoj knjizi „Priručnik za zeleno baštovanstvo” otkrila da je prvo izvadila šargarepu iz njihovih plastičnih kesa i nije ih oprala dok nije bila spremna da ih pojede.

„Smatram da se neoprana šargarepa dobro drži u hladnoj fioci nekoliko nedjelja, dok oprana šargarepa iz supermarketa koja se prodaje u plastičnim kesama traje samo nekoliko dana i postaje mokra, buđava i proklija ako se ne brine o njoj“, rekla je ona.

Šargarepa može ostati svježa do šest mjeseci

Dakle, postoji trik: umotajte šargarepe u čistu pamučnu krpu ili kuhinjski ubrus prije nego što ih odložite. „Uzmite čistu krpu, navlažite je hladnom vodom, a zatim je položite na radnu površinu. Počevši od vrha, položite dve šargarepe jedna pored druge i preklopite preko vrhova i stranica“, objasnila je Nensi.

„Dodajte još šargarepe, a zatim umotajte krpu u džinovsku kobasicu. Umotanu šargarepu možete staviti u frižider i može ostati sveža do šest mjeseci“, primjetila je ona, a prenosi Net.hr.

Osim toga, ovaj sjajan savjet važi i za ostalo povrće, ali ne smijete miješati različite vrste povrća u jednu krpu.

„Ovako skladišteni u vlažnim ubrusima u odeljku za salatu u frižideru, vaše salate, voće i drugo povrće će trajati nedeljama, a ne danima“, dodala je Nensi.

„Šargarepa je bila vlažna poslije mjeseci skladištenja, nije imala mrlje nakon ljuštenja, bila je čvrsta i savršene boje i imala je isti ukus i teksturu kao i svaka druga šargarepa“, otkrila je ona.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Knežević: "Krivokapić me obavijestio da PODNOSI OSTAVKU, vratiće sve plate i dnevnice"

Četvrtak, 01.05.2025 | 12:19

Predsjednik Demokratske narodne partije (DNP) Milan Knežević kazao je da ga je zvao Ranko Krivokapić telefonom i obavijestio da podnosi neopozivu ostavku na funkciju savjetnika ministra vanjskih poslova.

Dajković: Smijeniti Ibrahimovića, jer je na mala vrata uveo SDP u Vladu

Četvrtak, 01.05.2025 | 11:23

Imenovanjem Ranka Krivokapića za savjetnika u Ministarstvu vanjskih poslova, aktuelna vlast je pokazala ne samo političku neozbiljnost, već i duboko nepoštovanje prema građanima Crne Gore koji su jasno i glasno na izborima rekli da žele raskid sa starim režimom Mila Đukanovića. Ranko Krivokapić, dugogodišnji predsjednik Skupštine Crne Gore i vjerni politički saveznik DPS-a, bio je jedan od ključnih stubova trule vlasti koja je decenijama devastirala ovu državu, gušila slobodu mišljenja, progonila Srbe i pretvarala institucije u partijsku prćiju, saopštio je predsjednik Slobodne Crne Gore Vladislav Dajković.

Motociklista TEŠKO POVRIJEĐEN u udesu na putu Cetinje - Budva

Četvrtak, 01.05.2025 | 10:03

Saobračajna nezgoda!

Dragaš: RAZRIJEŠITI Ibrahimovića, BS da se ogradi od odluke o angažovanju Krivokapića

Četvrtak, 01.05.2025 | 10:50

Za funkcionera Pokreta Evropa sad Tihomira Dragaša neprihvatljiv je izbor Ranka Krivokapića kao ambasadora-savjetnika u MVP. Kazao je da očekuje razrešenje Ervina Ibrahimovića i tražio od Bošnjačke stranke (BS) da se distancira ili isključi iz Vlade.

UHAPŠEN osumnjičeni za prijetnje Abazoviću

Četvrtak, 01.05.2025 | 14:29

Zbog sumnje da je uputio poruku prijetećeg sadržaja nekadašnjem premijeru Dritanu Abazoviću, uhapšen je Nikšićanin M.D. (44), saopštila je Uprava policije (UP).

Preskočite bar jedan obrok mesa nedjeljno: Smanjićete jedan od najvažnijih parametara

Petak, 02.05.2025 | 09:16

Samo zamjena jednog obroka mesa nedjeljno obrokom na bazi biljaka dovoljna je da primijetite promjene u načinu na koji vaše tijelo funkcioniše.  

Ovo je najveći grad na svijetu: Vjerovatno niste ni čuli za njega

Petak, 02.05.2025 | 09:03

Mnogi nisu čuli za ovaj grad, a smatra se najvećim na svijetu.  

Neočekivani obrt u Pekingu stigao tokom noći: Primili smo poruku, razmatramo je

Petak, 02.05.2025 | 08:55

Kinesko Ministarstvo trgovine je danas objavilo da “trenutno procjenjuje” prijedloge Sjedinjenih Američkih Država za pokretanje trgovinskih pregovora, što predstavlja značajnu promjenu tona koja bi mogla otvoriti vrata pregovorima između dvije najveće svjetske ekonomske sile, javlja CNN.    

Ovo su namirnice koje biste trebali izbjegavati jesti noću ukoliko želite izgubiti kilograme

Petak, 02.05.2025 | 08:46

Gubitak kilograma ne zavisi samo od onoga što jedete, već i kada jedete. Kasni večernji obroci mogu imati značajan uticaj na vašu težinu, san i opšte zdravlje.  

Dnevni horoskop za 2. maj 2025: Blizanci dobijaju poziv, Jarac u dilemi

Petak, 02.05.2025 | 08:40

Pročitajte dnevni horoskop za 2. maj 2025. godine!  

„Epl” razmatra da izmjesti proizvodnju „ajfona" u Indiju

Petak, 02.05.2025 | 08:29

Američka tehnološka kompanija „Epl” (Apple) planira da do kraja sledeće godine premjesti proizvodnju svih „ajfona" za američko tržište u Indiju, piše „Fajnenšel tajms” (FT) pozivajući se na anonimne izvore.  

Mujović najavio izgradnju tri PODZEMNE GARAŽE, ne postoji plan za formiranje pješačke zone u centru

Petak, 02.05.2025 | 08:23

Gradonačelnik Podgorice Saša Mujović je u razgovoru za CdM najavio da u narednom periodu, Glavni grad planira realizaciju više značajnih projekata. Izdvojio je nekoliko. Najavio je i izgradnju tri podzemne garaže. Govorio je i o tome da li centar grada može kompletno biti pretvoren u pješačku zonu.    

ZHMS: Petak nam donosi SUNČANO vrijeme

Četvrtak, 01.05.2025 | 22:10

U petak nas očekuje pretežno sunčano vrijeme.

Desno, lijevo ili na leđima - Evo kako položaj SPAVANJE utiče na vaše tijelo

Četvrtak, 01.05.2025 | 22:01

Kako spavate?

Pjevač progovorio o BORBI sa opakom bolešću: "Mislio sam da je obična prehlada"

Četvrtak, 01.05.2025 | 21:21

Pjevač Amel Ćeman Ćemo svojevremeno je pričao o borbi sa opakom bolešću.