Jugoslovnske domaćice su često pripremale ukućanima prženice jer su jeftine, a ukusne.

Foto: Ilustracija/Pixabay

Ako kod kuće imate bajat hleb iskoristite ga na najbolji mogući način i napravite prženice.  Prženice se prave od 3 sastojka i to onih najjeftinijih, a danas postoje recepti da možete da ih napravite slane ili slatke.

Samo dodajte šećer, cimet ili neki drugi sastojak i napravite slatke. Služite za doručak ili večeru, ali i za ručak uz npr. spanać. 

Sastojci:
2-3 jajeta
malo mlijeka
bajat hljeb

Priprema:
Umutite jaja i malo ih posolite, pa u tu smjesu sipajte mlijeko. Hljeb isijecite na kriške, pa umočite u dobijenu smjesu. Pržite na malo zagrijanog ulja i stavljajte na ubrus da se ocijede od ulja.