Obogatite svako jelo.

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Većina ljudi koji žive u stanovima i kućama bez vrtova misle da nemaju priliku uživati u domaćem, svježem začinskom bilju. No, istina je posve suprotna. Naime, mnoge začinske biljke lako uspijevaju na vašem prozoru, kuhinjskom ormariću ili balkonu. Osim što unose prirodu u vaš dom, svježe biljke obogaćuju okus svakog jela i pružaju terapeutski učinak kroz mirise i divno zelenilo.

Bosiljak

Bosiljak je omiljen u mediteranskoj kuhinji, a još omiljeniji među početnicima u vrtlarstvu. Za uspješan rast bosiljka potrebno je osigurati puno prirodne svjetlosti, najbolje šest do osam sati dnevno, i redovito zalijevanje, pri čemu treba paziti da tlo ne postane premokro. Voli toplinu, pa mu ne odgovaraju prozori koji se noću jako hlade.

Origano

Origano je nezaobilazan u talijanskim jelima i pizzi, a takođe se vrlo lako uzgaja u posudi. Ova biljka voli suva, dobro drenirana tla i puno sunca. Umjereno zalijevanje je ključno i tlo treba biti lagano suho prije idućeg zalijevanja. Origano nije zahtjevan, ali ne podnosi previše vlage, pa je preporučljivo koristiti posudu s rupama na dnu. U zatvorenom prostoru najčešće ga beremo redovitim rezanjem vrhova, što takođe pospješuje njegov rast.

Mija Dropuljić

01. svibanj 2025 08:16
 

FOTO: iStock
Obogatite svako jelo

povezane vijesti
Vrlo je moguće da zalijevate bosiljak potpuno pogrešno
Prirodni lijek za bolove u želucu: pet vrsta čaja koje smiruju probavu
Isprobajte pravu proljetnu salatu sa fetom, kus-kusom, graškom i vinaigrettom od bosiljka
Većina ljudi koji žive u stanovima i kućama bez vrtova misle da nemaju priliku uživati u domaćem, svježem začinskom bilju. No, istina je posve suprotna. Naime, mnoge začinske biljke lako uspijevaju na vašem prozoru, kuhinjskom ormariću ili balkonu. Osim što unose prirodu u vaš dom, svježe biljke obogaćuju okus svakog jela i pružaju terapeutski učinak kroz mirise i divno zelenilo.

 

Bosiljak

Bosiljak je omiljen u mediteranskoj kuhinji, a još omiljeniji među početnicima u vrtlarstvu. Za uspješan rast bosiljka potrebno je osigurati puno prirodne svjetlosti, najbolje šest do osam sati dnevno, i redovito zalijevanje, pri čemu treba paziti da tlo ne postane premokro. Voli toplinu, pa mu ne odgovaraju prozori koji se noću jako hlade.

 

Origano

Origano je nezaobilazan u talijanskim jelima i pizzi, a također se vrlo lako uzgaja u posudi. Ova biljka voli suha, dobro drenirana tla i puno sunca. Umjereno zalijevanje je ključno i tlo treba biti lagano suho prije idućeg zalijevanja. Origano nije zahtjevan, ali ne podnosi previše vlage, pa je preporučljivo koristiti posudu s rupama na dnu. U zatvorenom prostoru najčešće ga beremo redovitim rezanjem vrhova, što također pospješuje njegov rast.

Peršun

Peršun je jedna od najčešće korištenih biljaka u domaćoj kuhinji, a uzgajanje u posudi nije nimalo zahtjevno. Može uspijevati i na sunčanom i na polusjenovitom mjestu, no važno je da zemlja bude stalno lagano vlažna. Voli bogato, hranjivo tlo, a redovitim rezanjem listova potiče se njegov rast. Budući da ima dubok korijen, najbolje ga je saditi u dubljim posudama.

Menta

Menta je izrazito otporna i brzo se širi, što ju čini idealnom za uzgoj u posudama koje ograničavaju njezino širenje. Voli djelomičnu sjenu i stalno vlažno tlo. Najbolje je zalijevati je redovito i osigurati dobru drenažu kako bi se izbjeglo nakupljanje vode.

Lavanda

Lavanda je možda najpoznatija po svom mirisu, ali je i korisna biljka za čajeve i deserte. Voli puno sunca, suvo tlo i minimalno zalijevanje. Osjetljiva je na vlagu i hladne prostore, pa se preporučuje uzgoj na toplim, sunčanim prozorima. Uz to što izgleda lijepo, djeluje i umirujuće te odbija insekte.