Srijeda, 22.03.2023 | 18:22
IZVOR: telegraf.rs

IDEALNO za večeru - Spremite POSNE BRUSKETE sa tunjevinom

Obrok koji možete da spremite za desetak minuta, a jednako je ukusan i dok je topao i kad se ohladi.




Foto: Ilustracija/ Pixabay.com

Italijanska kuhinja nezamisliva je bez brusketa, prepečenog hljeba sa maslinovim uljem, bijelim lukom i drugim dodacima.

Kako ovo jelo pruža bezbroj mogućnosti za modifikaciju, tako je postalo veoma popularno i na našim prostorima, jer se uvijek može napraviti ukusan obrok od sastojaka koje već imamo u frižideru.

Brusketi sa tunjevinom idealni su u vrijeme posta, jer su veoma zasitni i osvajaju ukusom. Mogu se poslužiti za doručak, ručak ili večeru, a navedene količine dovoljne su za kompletan obrok za četvoročlanu porodicu.

Sastojci:

vekna isječenog hljeba

2 konzerve tunjevine u ulju (komadi)

100 ml kečapa ili tri svježa paradajza

40 ml senfa

3 čena bijelog luka

manja glavica crnog ili ljubičastog luka

malo peršuna

Priprema:

Očistite i isjeckajte crni i bijeli luk, pa ga sipajte u šerpu u koju ćete dodati tunjevinu (sa uljem), kečap i senf. Sve dobro izmiješajte, ali pazite da se komadi tunjevine ne pretvore u kašu.

Ukoliko niste ljubitelj kečapa, možete ga zamijeniti pelatom ili isjeckati svježe plodove paradajza i pomiješati ih sa tunjevinom, lukom i senfom.

Tepsiju obložite papirom za pečenje, poređajte hljeb, pa na svaku krišku stavite nadev. Bruskete pospite peršunovim lišćem ili dodajte listiće svježeg bosiljka, zarad ljepše arome.

Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni desetak minuta, tek toliko da hleb postane hrskav.

Prijatno!

Izvor: telegraf.rs

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Testovi od 30 sekundi koji će vam otkriti koliko ste zdravi

Subota, 24.02.2024 | 21:46

Kako starite, tako vaš imunitet slabi, pa se povećava rizik od raznih oboljenja.

Ibrahimović: Šaljemo jasnu i nedvosmislenu poruku podrške ukrajinskom narodu u borbi za očuvanje suvereniteta i teritorijalnog integriteta

Subota, 24.02.2024 | 21:28

Poručeno je povodom druge godišnjice rata.

Ovi znakovi su željni osvete, pazite da im se ne zamjerite – jedan je najsuroviji

Subota, 24.02.2024 | 20:32

Dok su neki ljudi spremni da okrenu drugi obraz kada im je načinjena nepravda, drugi uzimaju sve k srcu.

Automobil udario pješaka u Podgorici, teško je povrijeđen

Subota, 24.02.2024 | 19:38

Uviđaj je u toku!

FOTO - Zgrada Vlade Crne Gore u bojama ukrajinske zastave

Subota, 24.02.2024 | 19:13

Pogledajte!

CGO: Mladi kroz debatu učili o argumentovanom zastupanju stavova

Subota, 24.02.2024 | 18:10

Nakon serije treninge o interkulturalizmu, koje je Centar za građansko obrazovanje (CGO) sproveo u gimnazijama u Kotoru, Bijelom Polju i Podgorici, odabranih 12 najistaknutijih debatera/ki su se danas takmičli u Podgorici, a pobjednički tim dobio je i novčanu nagradu.

Kardašijanke na tronu društvenih mreža - Po objavi zarađuju milione dolara

Subota, 24.02.2024 | 17:58

U svijetu gdje uticajni ljudi vladaju i na društvenim mrežama, porodica Kardašijan se ističe kao jedna od dinastija koja pretvara svoju popularnost u značajno bogatstvo.

Pet popularnih kratkih ženskih imena koja imaju posebno značenje

Subota, 24.02.2024 | 17:05

Pogledajte koja su... 

Bez podrške za skraćenje mandata, Kralj vjeruje u dogovor većine

Subota, 24.02.2024 | 16:38

Inicijativa Demokrata o skraćenju mandata Skupštini Opštine Budva ostala je bez podrške, potvrdio je za Radio Crne Gore odbornik Krsto Radović.

Šehović: Divimo se hrabrosti i odlučnosti ukrajinskog naroda u borbi za slobodu

Subota, 24.02.2024 | 16:05

U danima kada se obilježavaju dvije godine od početka apsolutno neopravdane i brutalne agresije Rusije na Ukrajinu, izražavamo svoju iskrenu i nepodijeljenu podršku i solidarnost sa ukrajinskim narodom u njihovoj herojskoj borbi za slobodu, kazao je predsjednik Socijaldemokrata Crne Gore (SD) Damir Šehović.